Архив тегов: Минтай

Свежий минтай к нашему столу «Тихрыбком» ведет промысел в прибрежной зоне

Минтай

Утром 3 июля в Магаданском морском торговом порту встал под разгрузку СРТМ (средний рыболовный траулер морозильный) «Си Хантер», принадлежащий ООО «Тихоокеанская
рыбопромышленная компания». В трюме – 270 т свежемороженого минтая отменного качества. По словам капитана-директора судна Игоря Платонова, это уже второй рейс за нынешний сезон. Первым рыбаки доставили на берег 170 т продукции. Традиционно «Си Хантер» ведет промысел летнего минтая в прибрежной зоне — в районах острова Завьялова, залива Бабушкина. «Промысловая обстановка благоприятная, — констатирует Игорь Николаевич. — Экипаж работает дружно, судно надежное – только после ремонта. Есть все основания полагать, что определенный к вылову объем рыбы – больше 4 тысяч тонн – будет освоен». И это несмотря на то, что выход траулера в море задержался на 10 дней. «Задержались не по своей вине, — объясняет генеральный директор «Тихрыбкома» Михаил Котов. – Ждали внесения поправок в новые Правила рыболовства по Дальневосточному бассейну. То ли по чиновничьему недогляду, то ли по незнанию специфики рыбацкого труда в Правилах были допущены ошибки, из-за которых промысловые суда, подобные «Си Хантеру», не имели права работать в «прибрежке». Четыре месяца понадобилось профессиональному сообществу, чтобы доказать свою правоту, и хорошо, что на этот раз здравый смысл восторжествовал». Весь улов летнего минтая, подчеркивает руководитель компании, предназначен исключительно для российского рынка, в том числе магаданского, причем заказов от местных торговых сетей на свежемороженый минтай в этом году значительно больше, чем в предыдущие годы, что не может не радовать и рыбаков, и потребителей. На минтаевой путине «Си Хантер» будет работать до первых чисел сентября, затем перейдет на промысел осенней сельди.
 

«СИ ХАНТЕР»: ПОЛНЫЙ ТРЮМ МИНТАЯ

«Тихоокеанская рыбопромышленная компания» поставила на магаданский берег первые сотни тонн свежемороженой продукции высшего качества

 Накануне разгрузки, вечером 22 июня, СРТМ (средний рыболовный траулер морозильный) «Си Хантер», принадлежащий ООО «Тихоокеанская рыбопромышленная компания» (генеральный директор Михаил Котов), вернулся из рейса – первого в сезоне летнего минтая.

— Промысел начали 16 июня, — говорит капитан судна Игорь Платонов. – Перед этим «Си Хантер» прошел межрейсовое обслуживание. Покрасили, починили такелаж, перебрали главный двигатель, провели ревизию промыслового оборудования.

Результат первой недели очень даже неплохой: 211 тонн готовой продукции. Состояние популяции хорошее, минтай крупный, мелочи почти нет, что значительно облегчает процесс переработки. Погода немного подвела: двое суток штормовали.

— Большая часть экипажа сменилась после зимней минтаевой путины. Команда отдохнувшая, полная сил и желания работать, — пояснил Игорь Николаевич. – Костяк остался прежний, но есть и новые ребята, в том числе пятеро индонезийцев.

На минтае «Си Хантер» будет работать до сентября. Разрешенный к вылову объем вполне достаточный: 4000 тонн. Район промысла – остров Завьялова, полуостров Кони и далее на восток. Каждые пять-семь дней, как только заполнится трюм вместимостью до 300 тонн рыбы, траулер будет возвращаться в Магаданский порт на разгрузку. Читать далее…